Spargel dominiert Gemüsebau weiter

0

Alleine in Niedersachsen wurde auf rund 6.000 Hektar Spargel angebaut. Foto: Alexander Spörr Fotolia

Auch 2016 führte der Spargel flächenmäßig den deutschen Obst- und Gemüsebau an. Die Anbaufläche wuchs mit insgesamt 27.000 Hektar sogar um fünf Prozent an. Das Bundesamt für Statistik geht davon aus, dass im vergangenen Jahr rund 120.000 Tonnen Edelgemüse geerntet wurden.

22 Prozent der Anbaufläche entfallen auf Spargel

22 Prozent der Deutschen Anbaufläche für Gemüse entfielen somit auf die Spargelproduktion. Regionale Schwerpunkte liegen in Niedersachsen (5.930 Hektar), Brandenburg (4.410 Hektar), Nordrhein-Westfalen (4.310 Hektar) und Bayern (3.740 Hektar) zu finden.

2016: Insgesamt 3,5 Millionen Tonnen Gemüse

In Deutschland wurden 2016 insgesamt 3,5 Millionen Tonnen Gemüse produziert, was einer Menge entspricht, die drei Prozent über dem Durchschnitt der vorherigen vier Jahre liegt. Insgesamt bewirtschafteten 7 493 Betriebe eine Gemüse- und Erdbeeranbaufläche von 140.100 Hektar, davon 137.900 Hektar im Freiland. 1.138 Betriebe unterhielten Gemüseflächen von 12.400 Hektar im Freiland, die ökologisch bewirtschaftet wurden.

 
Das könnte Sie auch interessieren

Leserkommentare


Leider gibt es zu diesem Artikel noch keine Kommentare, schreiben Sie doch den ersten Kommentar!

Diesen Beitrag kommentieren

Benutzeranmeldung

TASPO Login

TASPO NEWSLETTER

Newsletter abonnieren

Meistgelesene Artikel

3

Ein Großprojekt plant die niederländische Investorengruppe „Charlottes Garden“ in Sangerhausen: Sie will im „Industriepark Mitteldeutschland“ am Rande der Kreisstadt auf rund 60 Hektar Gewächshäuser bauen und dort...

Mehr

Aldi läutet pünktlich zum Frühlingsbeginn die Obstsaison ein. Vergangene Woche bot Aldi Süd verschiedene Obstbäume von Apfel über Süß- und Sauerkirsche bis hin zu Pfirsich für 4,99 Euro das Stück an, ab heute zieht Aldi...

Mehr

Im Kampf gegen Feinstaub und Schadstoffe geht Stuttgart jetzt völlig neue Wege. Eine Mooswand, die erste ihrer Art in Baden-Württemberg, soll ab sofort in einem Versuchsprojekt die Luftqualität der schwäbischen Metropole...

Mehr