Grüne Branche

AMI veröffentlicht Marktbilanz Gemüse

Ende März hat die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) die Marktbilanz Gemüse 2011 veröffentlicht. Auf insgesamt 170 Seiten werden die wichtigsten Entwicklungen und Trends am deutschen und internationalen Gemüsemarkt kommentiert, analysiert und mit Infografiken dargestellt.

Die Daten decken neben Frischgemüse, auch die Bereiche Gemüsekonserven, Tiefkühl- und Trockengemüse sowie Gemüsesäfte mit ab. Dargestellt werden Angaben: zur Marktentwicklung, zu Versorgung und Verbrauch, Anbau, Erzeugung, zur Vorratshaltung, zu Absatzmengen und zur Verarbeitung. Weiterhin gibt es Daten und Fakten zum Außenhandel, zum Markt für Bio-Gemüse sowie aktuelle Verkaufserlöse und Preise.

Die Marktbilanz ist als Buch erschienen und kostet laut AMI 189 Euro zuzüglich sieben Prozent Mehrwertsteuer inklusive Versand in Deutschland.

Mehr unter www.ami-informiert.de/gemuesebilanz