Grüne Branche

Buchtipp: Europas Gemüse-Top 50 im Porträt

„Das Gemüsebuch – Arten, Sorten, Anbau, Küchentipps“ bietet Hobbygärtnern und Gemüseliebhabern praktische Tipps rund um Anbau, Ernte und Verwendung von Gemüse. 

Unter anderem mit den Top 50 der europäischen Gemüse im Porträt mit Hintergrundwissen über deren Kulturgeschichte und gesundheitlichen Nutzen.
Ein informativer Begleiter bei der Planung und Pflege des eigenen Gemüsegartens.

„Das Gemüsebuch – Arten, Sorten, Anbau, Küchentipps“, BLV 2012, geb., 215 Seiten, 4-farb. Fotos; 24,95 Euro, ISBN 978–3-83540-831-9. (kla)