Grüne Branche

Deutsche Baumschule Ausgabe 11.2007

Titelthema: Obstgehölze
Obstvielfalt pur und Neues aus den Sortimenten

Ganz unterschiedlicher Struktur können Baumschulen sein, die sich auf die Produktion von Obstgehölzen spezialisiert haben. Das zeigen die Beispiele in diesem Heft. Obstgehölze als ein Schwerpunkt neben anderen oder voll spezialisiert auf sie – die Betriebe haben auch auf unterschiedliche Art die Weichen für die Zukunft gestellt. In den Sortimenten wartet Neues und Bewährtes. Für den Hausgarten spielen gesunde, robuste Sorten eine wichtige Rolle, etwa die schorfresistenten Varietäten beim Apfel. Natürlich müssen sie auch schmecken. Insbesondere auch bei Trauben fließen Ergebnisse von Verkostungen in die Sortimentsempfehlungen aus Veitshöchheim ein, die für Produktion wie Handel von Bedeutung sind. Und auch das ist für beide interessant: Mit der Nostalgie- und ebenso der Wellnesswelle könnte auch der Holunder wieder für den Hausgarten ein Thema sein, zumal, wenn er „klein gehalten“ wird.

 

Titelthema

Obstgehölze:
Risiko und Verantwortung verteilt auf mehreren Schultern
Für eine größere Obstvielfalt und besseren Umweltschutz
Und die Cranberries erobern sich weiter ihren Markt
Apfel-Neuheiten für den Hausgarten
Holunder – „klein gehalten“
Tafeltrauben: schon wieder neue Sorten

 

Forum

Aktuell:
Buga 2007 zieht positive Bilanz
„Der Garten bewegt mich“ 2008
Viele kleine Parks verbessern das Stadtklima
Auf der Suche nach neuen Entsorgungspartnern
Neuer Vertrag mit anderem Systemanbieter?
Neues Zeichen für zertifizierte Pflanzen

Sortimente:
ADR-Rosen 2007: 14 Sorten erhielten das Qualitätszeichen
Für kleine Gärten – Caragana ‘Compacta’ aus der Slowakei
Resista-Ulmentag in Österreich-Ausbau der Informationen

 

Handel

Ungarns Baumschulbörse an neuem Standort –
Ausstellerzahl und Fläche sind auf Wachstumskurs

Endverkauf:
Tipps zur Pflanzenschutzberatung im Endverkauf
Rosensichtung
Rosen bei Weiglein … und mehr
Trendseminar Rosen: Ordnung im Rosensortiment
und klare Linien in der Präsentation
Winterliche Gräber schön gestalten

Produktion

Verticillium in Baumschulen – neue Forschungsergebnisse
Blutende Kastanien durch neuen Krankheitserreger (2)