Saft der ‘Sagi’-Kiefer für besonders milden Likör oder Sirup
Die Kiefernsprossen der neuen Sorte ‘Sagi’ sind laut Kohout besonders reichhaltig an leicht ätherisch-zitronenartig duftendem Kiefernsaft und können ganzjährig gewonnen und verarbeitet werden. Die ‘Sagi’-Kiefer lasse dabei einen besonders milden Likör oder Sirup entstehen.
Dank ihrer Schwachwüchsigkeit mit rund 15 bis 20 Zentimetern pro Jahr passe die Kiefer-Nezüchtung nahezu in jeden Garten – am besten gleich in die Kräuterecke nahe der Küche, empfiehlt Kohout.
Kontakt: Halle 11, Stand 11D12
