„Wenn die Erlöse von Obst und Gemüse noch nicht einmal die Erntekosten decken, dann ist das gerade für die Produzenten eine existentielle Herausforderung“, machte Mertz auf dem Lebensmittelgipfel deutlich.
Fairer Wettbewerb Aufgabe der gesamten Wertschöpfungskette
Faire Wettbewerbsbedingungen herzustellen, sieht der Präsident des ZVG als Aufgabe der gesamten Wertschöpfungskette. „Nur so können wir sicherstellen, dass wir auch künftig die Menschen in unserem Land mit frischen, gesunden und regionalen deutschen Produkten des Gartenbaus versorgen können“, so Mertz.
