Regionale Herkunft wird Kunden immer wichtiger
Mit über 2,5 Millionen Kilogramm Frischgemüse versorgte Reichenau-Gemüse im vergangenen Jahr die Verbraucher im Süden. Dabei wird den Verbrauchern die regionale Herkunft immer wichtiger. Geschätzt würden die kurzen Transport- und Vermarktungswege der Bio-Produkte aus der Heimat der Kunden.
Außerdem wollen sie mit ihrem Kaufverhalten auch die Existenz der Gärtner vor Ort sichern, weiß die Erzeugerorganisation.