Die LWG Veitshöchheim hat im vergangenen Herbst 45 Kombinationsvorschläge verschiedener Anbieter einer Prüfung unterzogen. Bei 32 Kandidaten aus dieser Kollektion folgte eine Bewertung der Gartenleistung – mit recht unterschiedlichen Ergebnissen, wie in der Gärtnerbörse 4-5/17 zu lesen ist. Beim Angebot wäre etwas weniger wohl mehr, will man die Verbraucher nicht enttäuschen.
Topfgemüse: Kombi aus Zier- und Nutzwert
Ein weiteres Thema im neuen Heft ist Topfgemüse. Dem Verbraucher bieten diese Pflanzen eine Kombination aus Zierwert und Nutzwert, wenn auch die Ernte mehr symbolischen Charakter hat. Da es aber um die Freude an den Pflanzen geht, wird niemand nachwiegen – Hauptsache, es wächst. Dann werden die Hobbygärtner im Folgejahr sicher gern wieder zugreifen.
Unzufriedene Mitarbeiter kann sich in Zeiten des Fachkräftemangels kein Betrieb leisten. Vermeintliche Probleme mit dem Personal können in Wirklichkeit Probleme mit der Personalführung sein. Auch in kleineren Betrieben sollte der Umgang mit den Beschäftigten einen hohen Stellenwert haben. Unser Autor rät in der Gärtnerbörse 4-5/17 zu einem kooperativen Führungsstil, der sich positiv auf das Betriebsklima und die wirtschaftlichen Ergebnisse auswirkt. Zudem verbessert sich der Eindruck bei Kunden und bei potenziellen Mitarbeitern.
Die weiteren Themen in der neuen Gärtnerbörse
Außerdem finden Sie unter anderem diese Themen in der neuen Gärtnerbörse:
- Zukunft der Blumengroßmärkte – Teil 1: Hamburg und Köln
- Bio-Zierpflanzen effektiv schützen
- Uni Hannover: Gartenbau gefragt
- Düngung und Blütenschäden bei Gentiana
- Hillenraad: Ranking führender Unternehmen
Dies und mehr lesen Sie in der Gärtnerbörse 4-5/17. Ein Probeheft oder ein Abo können Sie unter Tel.: 0531-38004-39, Fax -63, per E-Mail unter leserservice(at)haymarket.de oder unter www.gaertnerboerse.de/abo bestellen.
