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Gemüsesaison: Guter Start, aber noch geringe Mengen

Die Märkte für Obst und Gemüse gestalteten sich zu Beginn des Jahres recht freundlich, die Apfelmärkte bewegten sich auf stabilem Niveau, allerdings unter den Erlöspreisen aus den Jahren 2010/2011. 

So Dr. Hans-Christoph Behr von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) auf der Tagung des Bundesausschusses Obst und Gemüse (BOG) am 28. März in Berlin. Der Start in die Gemüsesaison sei bisher positiv gewesen, allerdings bei noch sehr geringen Mengen. Negativ seien derzeit die Preisaussichten bei den Lagergemüsen wie Kohl und Zwiebeln. (zvg)