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Fruit Logistica: Grillen mit Obst & Gemüse

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Grillen liegt im Trend und das Geschäft mit Grill-Geräten und -Zubehör brummt. Dass sich in diesem Bereich auch für die Obst- und Gemüsebranche noch viele Möglichkeiten eröffnen, will die Fruit Logistica 2017 in Berlin zeigen.

Die Fruit Logistica 2017 greift unter anderem den Trend Grillen mit Obst und Gemüse auf. Foto: Messe Berlin

Denn nicht nur bei Vegetariern brutzeln Paprika, Zucchini, Auberginen und Co. auf dem Grill. Auch Fleisch-Liebhaber wissen vermehrt gegrilltes Gemüse oder Früchte auf ihrem Teller zu schätzen. Diesen Trend hat die Fruit Logistica bereits frühzeitig erkannt, wie etwa der BBQ Grill-Mix der Firma Eisberg beweist, der 2014 den Fruit Logistica Innovation Award abräumen konnte.

Fruit Logistica 2017: Innovationen rund ums Grillen?

„Wir sind gespannt, welche Innovationen unsere Aussteller im nächsten Jahr zeigen werden“, sagt Wilfried Wollbold, Global Brand Manager der Fruit Logistica. Die Weltleitmesse des internationalen Fruchthandels findet 2017 vom 8. bis 10. Februar statt.

Interessierte Unternehmen können sich ab sofort und bis zum 31. Juli online als Aussteller der kommenden Fruit Logistica registrieren.