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Lila „Anti-Krebs-Tomate“ gezüchtet

Britischen Wissenschaftlern ist es gelungen, Tomaten zu züchten, die besonders viele Anthoxyane enthalten und deshalb lila gefärbt sind. Die lila-farbene Tomate soll Krebs vorbeugen, weil sich Anthoxyane wie Antioxidantien verhalten und schädliche Radikale abfangen. Um die Wirksamkeit der lila Tomate nachzuweisen, wurde sie an spezielle Mäuse verfüttert, die besonders anfällig für bestimmte Krebsarten sind. Das Gemüse bewirkte bei den Mäusen eine sensationelle Verlängerung der Lebenszeit um 28 Prozent.