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Neue Salat-Sorte für den Winter

'Winter Gem' ist ein kompakter Romanasalat von Enza Zaden mit besonderer Eignung für den Winteranbau.

In Nordwesteuropa brauche der 120 bis 150 Gramm schwere Salat im Gewächshaus lediglich frostfrei gehalten zu werden. Aufgrund des kompakten Aufbaus der Sorte lassen sich 25 statt der sonst üblichen zwölf Pflanzen auf den Quadratmeter setzen, was die Wirtschaftlichkeit der Kultur verbessert. Enza Zaden glaubt, damit einen Ersatz für spanische Importe anbieten zu können, deren Transport lang und teuer ist.

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