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Obstgehölze: Häufige Fehler in der Warenpräsentation

Die Warenpräsentation bei Obstgehölzen wird oft vernachlässigt. Hier einige häufig vorkommende Fehler:

- schlechte Qualitäten, kranke Pflanzen, verschnittene Pflanzen, Reste vom Vorjahr,

- negative optische Präsentation durch Unkraut, mit Erde behaftete Container, unsauberes Umfeld,

- die Sortimentsbreite und Sortimentstiefe ist zu gering. Der Kunde hat keine Auswahl,

- die Kundenführung fehlt. Es gibt keine Warenkontaktstrecken. Ziellose Wegeführung, planlose Präsentation oft an mehreren Stellen im Betrieb,

- die Kundeninformation fehlt oder ist unvollständig, zum Beispiel unleserliche oder fehlende Preis- und/oder Produktinformation, keinerlei Fachinformation, keine Bildetiketten,

- die Zugänglichkeit zur Ware wird durch zu enge Wege, durch zu breite Tische/Beete (Griffweiten), durch Haltegeräte und ähnliches erschwert oder verhindert,

- "Highlights" fehlen. Es sind keine Blickfänge vorhanden, es wurden keine POS-Punkte (Verkaufsschwerpunkte) eingerichtet.