Alle News

Rosendorf Lottum: Wie schmecken Rosen?

, erstellt von

Dem Geschmack von Rosen widmet sich das Rosendorf Lottum in diesem Jahr mit einem Koch-Event, bei dem Spitzenköche aus Deutschland und den Niederlanden zusammen mit Rosenköniginnen der Region Gaumengenüsse mit der „Königin der Blumen“ zaubern.

Wie schmeckt die „Königin der Blumen“? Das will das Rosendorf Lottum in diesem Jahr herausfinden. Foto: Rosendorf Lottum

Einheimische Produkte in Kombination mit Rosen und Hagebutten

Die Köche wollen dabei einheimische Produkte wie Spargel, Champignons und Blaubeeren mit Rosenblättern, Rosenwein, Hagebutten und Hagebuttensirup kombinieren. Mit diesem „königlichen“ Koch-Event, der am 18. Juni den Auftakt der „Woche der Topfrose“ bildet, will das Rosendorf Rosen und Hagebutten als „wunderbare Quelle eines Duft- und Geschmackserlebnisses“ bewerben.

Auf kulinarischen Pfaden wird ebenso das Rosenfestival wandeln, das vom 10. bis 13. August 2018 in Lottum unter dem Motto „Rosen schmecken nach mehr“ stattfindet.