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Salate für Singles

Ein neues Salat-Sortiment für Singles hat die Gartenfrisch Jung GmbH (Jagsthausen) entwickelt. Vor allem Verbraucher, die sich bei ihrer Wahl auf eine kleine Portion Salat beschränken möchten, sollen angesprochen werden.

Seit März sind die Salatmischungen in den vier Kompositionen Feldsalat, feine Blattsalate (je 70 Gramm) sowie Genießermischung und Gärtnermischung (je 80 Gramm) im Beutel abgefüllt erhältlich. Die Salate sind gewaschen, werden für den Verbraucher küchenfertig verpackt und können sofort verzehrt werden. Dies spare Zeit in der Küche. Nach eigenen Angaben, folge das Produkt dem Trend, wonach die Zahl der Single-Haushalte, demografischen Erhebungen zufolge, seit Jahren kontinuierlich ansteige.

Die Gartenfrisch Jung GmbH feiert dieses Jahr ihr 25-jähriges Bestehen. Das Unternehmen verarbeitet 80 Tonnen Rohware täglich und produziert etwa 50.000 Beutel und 36.000 Schalen küchenfertige Salate am Tag. Nach eigenen Angaben zählt das familiengeführte Unternehmen zu den Marktführern des deutschen Frischemarktes für küchenfertige Salate und Gemüsemischungen (Frische-Convenience).