Digitalisierung und Nachhaltig in vielen Betrieben im Fokus
Bei der turnusmäßigen Prüfung der Staudengärtnereien seien laut einer Meldung des ZVG vor allem die Fortschreitung und Weiterentwicklung der Digitalisierung in vielen Betrieben auffällig gewesen. Zudem wurde viel in Foliengewächshäuser investiert worden, so wie in Wassersammelbecken und allgemein effektivere Bewässerungsmethoden und einer generell ökologischeren Produktion. Recyclingfähige Töpfe wurden dabei in nahezu allen Betrieben zu finden gewesen, diese meist in Taupe-Farbe. Die Verdienste seiner Mitglieder im Ausbau einer ressourcenschonenden Produktion will der Bund deutscher Staudengärtner zukünftig in der Bewertung stärker honorieren. Es sei demnach geplant, die Kriterien der Qualitätszeichenanerkennung ab dem nächsten Jahr entsprechend zu verändern.
„Frischer unternehmerischer Wind in den betrieben“
Ebenfalls beschäftigt haben sich etliche Betriebe mit regionalem Marketing, um auf die Bedürfnisse der Kunden nach Regionalität einzugehen. Zudem wurde auch viel in die Ausbildung investiert, heißt es. „Die vielen gut ausgebildeten Nachfolger in den Betrieben bringen frischen unternehmerischen Wind in die Staudengärtnereien“, berichtete Gerhard Sorg, Landratsamt Karlsruhe, nach der Qualitätszeichenprüfung Stauden im Oktober. „Die Staudengärtner wollen sich weiterentwickeln und schätzen den Dialog mit den berufsständischen Prüfern und Offizialberatern“, merkte Holger Nennmann, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, an.
Die zertifizierten Betriebe
In diesem Jahr erhielten folgende Betriebe das Qualitätszeichen Stauden des Zentralverbandes Gartenbau:
- Schwermer Staudenkulturen, Peter Schwermer, 24107 Flemhude
- Stauden Röttger, Rolf Röttger und Erich Luer, 25488 Holm,
- Staudenkulturen Tietgen, Gunnar Tietgen, 25469 Halstenbek, Te.:
- Neuhoff Staudenkulturen, Joachim Trox, 25462 Rellingen
- Härlen Staudengärtnerei, Uwe Härlen, 21435 Stelle,
- Fehrle-Stauden GmbH, Jakob Hokema, Am Paulushaus, 73527 Schwäbisch Gmünd
- Gropper Stauden, Thomas Gropper, 71334 Waiblingen
- Häussermann Stauden + Gehölze GmbH, Inh. Martin Häussermann, 71696 Möglingen
- Michael Moll, Winterharte Gartenstauden, Leinfelden-Echterdingen,
- Stauden Müller, Friedbert Müller, 78609 Tuningen
- Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin OHG, Aglaja von Rumohr, 79295 Sulzburg-Laufen
- Kaiserstühler Staudenhof Menton GdbR, Gerhard Menton-Enderlin, 79356 Eichstetten
