Die Praxisnähe trägt nach Aussage der Anwender zur Verbesserung betrieblicher Abläufe bei und erhalte den Marktzugang zum Einzelhandel.
GlobalGAP als Basis-Zertifizierung
Anforderungen des Handels beziehen zunehmend GlobalGAP als Basis-Zertifizierung mit ein: „Wir arbeiten eng mit dem Einzelhandel zusammen, um im Dialog mit den Gärtnern eine kostengünstige Lösung zu finden, wie durch zertifizierte Prozesse die gute fachliche Praxis nachzuweisen ist“, so Dr. Kristian Moeller, Geschäftsführer von GlobalGAP. „Dabei konzentrieren wir uns dieses Jahr besonders auf den Abschluss von Kooperationen, um unnötige Doppelaudits zu vermeiden.“
GlobalGAP diskutiere derzeit auch, wie die jährliche Kontrolle der guten fachlichen Praxis sinnvoll und unter Beachtung hoher Datenschutzbestimmungen durch Erheben ausgewählter Umweltdaten ergänzt werden kann. Der Bundesverband Zierpflanzen (BVZ) begrüßt diese Aktivitäten, an deren Entwicklung er in der nationalen technischen Arbeitsgruppe Blumen und Pflanzen mitarbeitet.
Zertifizierung nach GlobalGAP sichert Marktzugang
Auch aus Unternehmersicht sichert die Zertifizierung nicht nur den Marktzugang und regt zu Verbesserungen im Betriebsalltag an, sie vereinfacht auch Methoden der Dokumentation, die der Betrieb ohnehin zu leisten hat, so BVZ-Vorstandsmitglied Karl-Heinz Compes.
Die Version 5 des Standards von GlobalGAP ist derzeit im öffentlichen Beratungsprozess. (bvz/gg)
